jigen, Hirotomo Kunimatsu
Tokyo, Japan
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コーヒーの冷蔵庫保存には注意らしいよ

コーヒーの冷蔵庫保存には注意らしいよUnclutterer経由。コーヒーは良く飲みます。朝はコーヒーを飲んでからじゃないと頭が働かないと思い込んでいるフシもありますが、習慣ですかね?

自宅でのコーヒー豆の保存は既にお店で挽いて貰ったパウダー状の物をパックとかで冷蔵庫に保存していたのですが、どうも冷蔵庫保存には色々と注意が必要らしいです。

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なにかというと、冷蔵庫と常温の温度差が発生するために出したり戻したりしている内にコーヒー豆の保存に大敵な水蒸気が結露の効果で付着してしまうとの事。それによって劣化が激しくなって香りも損なわれるらしいです。

多分、冷蔵庫の保存自体には問題がないけど取り出す際の温度差が問題だっていう事ですな。また、それが嫌な場合は挽いていない豆の状態を常温で密閉して保存しておいて飲むたびに自分でコーヒーミルなんかでその都度挽くという感じか。纏めると以下な感じ?

  1. 挽いた状態のコーヒーを冷蔵庫で保存する場合は小口に分けて保存するのが望ましい
  2. コーヒー豆で保存する場合は常温で密閉して保存してその都度挽く

なんか、単純に冷蔵庫にぶち込んでおけば安心だろ。って思っていたので色々勉強になりました。コーヒーミル欲しいな。ってか買おう。

Thanks


2008/01/17 16:17:17200816:17

Hybrid SLI はアイディアが素敵

Hybrid SLI はアイディアが素敵Japan.internet.com経由。ゲームとかやる人(私はたまにやる)にはハイパワーの画質だの3Dレンダリング性能だのをどうしても追求してしまうのはPCを買うときに常に付きまとう誘惑だと思いますが、グラフィックボードなんかを販売しているNVIDIAが新しい性能アップ方式を発表したそうな。

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元々SLIというGPUを二枚差してそれぞれを通信する事で描画能力をアップさせるというものがあって、これは二枚のボードを結局購入しなければならないのでコスト的にも結構パンチが効くような物になる。

それが今度発表されたのはHybrid SLI テクノロジという名前で、スロットに差すGPUとマザーボードに乗っているGPUの間で通信する事で上記のSLIとかと同じような効果を得ようという物らしい。

これ、アイディアが素晴らしいな~と思ったわけですわ。別に誰も思いつかないようなものではないんだけど、かなり購入者にも優しいな~と思った。

最近のマザーボードでグラフィック描画機能がオンボードじゃない物ってほとんどないし、普通にウェブブラウジング+メール位だったら別にGPUを購入しなくても別に良い。ただ、そういう風にセットアップ(買って)してから、ゲームとかのハイパワーな作業が必要になったらHybrid SLIのGPUを一つ買えば快適に楽しめる可能性が高くなる。

今度、新しくPCとか自作する時は検討材料として覚えておこう。


2008/01/09 22:27:22200822:27

ラブマットレス

ラブマットレスあけましておめでとうです。新年一発目ですが、へんな物見つけたのでエントリー。

腕枕(腕枕)をする方、される方、双方腕枕をしたいと思っていたとしても、する方は手が重さで鬱血する事で痺れてしまう。される方は手が体の下に来るので深い睡眠が取れない。

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そんな方々のために、ラブマットレスなるものがあるそうです。元々、Boing Boingがコンセプトデザインとして提案したものが商品化の実現をしたものらしいです。

なにかっつーと、単純に腕枕をする手の位置と、足の部分に切れ込みが入って入る事で身体に負担なく腕枕が出来るような構造になっているようです。腕枕はしたいけど体制が辛いという方々は如何でしょうか?


2008/01/04 18:07:23200818:07
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